RIZ JAUNE

Ingrédients 

700g de riz blanc - 1 litre d'eau - Sel , poivre - 1 cuillère à café de curcuma - 1 branche de thym

Préparation :

laver le riz deux à trois fois sous l'eau froide en frottant les grains les uns contre les autres. Mettez le riz au fond d'une casserole ou dans une marmite à riz. Recouvrir d'eau jusqu'à 2 cm au dessus du riz. . Rajoutez les épices. Lorsque l'eau s'est toute évaporée, le riz est cuit.

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